Бессмертие через формирования (Новелла) Том 1 Глава 37 Говядина

Глава 37 - Говядина

На следующий день Мо Шань ушёл из дома, а когда вернулся вечером, он нёс большой пакет, наполненный мясом дикого буйвола.

— Я ходил к Старому Чжао; у него ещё осталось много. Никто не покупал мясо, и он не мог съесть всё сам, так что я забрал всё, — сказал он.

Лю Жухуа затем замочила мясо, чтобы удалить кровь, после чего добавила немного острых и ароматных приправ для маринования.

Эти приправы были собраны Лю Жухуа в горах и высушены ею самой. Технику сушки она узнала от соседки, практика, распространённая среди семей свободных культиваторов в Городе Тунсянь, только у Лю Жухуа они были более ароматными.

После маринования мяса дикого буйвола на ночь, Лю Жухуа положила его в печь на следующий день и начала готовить. После тушения в течение половины дня она вынула мясо, вылила воду из горшка, а затем добавила свежую воду и острые приправы. Она довела до кипения на сильном огне, прежде чем переключиться на слабый огонь для медленного тушения ещё на одну ночь и день.

Только к вечеру третьего дня она наконец потушила печь и подняла крышку горшка.

Пар поднялся, аромат мяса смешался с запахом приправ, наполнив весь дом.

Лю Жухуа взяла маленький нож, отрезала кусок мяса, нарезала его тонкими ломтиками, положила на тарелку, поставила на стол и позвала Мо Хуа:

— Хуа'эр, иди попробуй.

Мо Хуа взял пару палочек для еды, схватил кусочек и положил в рот. Пожевав несколько раз, он обнаружил, что оно нежное и ароматное, оставляя приятное послевкусие. Лёгкий привкус дичи был нейтрализован остротой, создавая уникальный вкус.

— Мама, это самое вкусное мясо, которое я когда-либо ел!

Мо Шань тоже попробовал кусочек, и его глаза загорелись, когда он похвалил свою жену:

— Это даже лучше, чем то, что готовят Мастера Еды в ресторанах.

Глаза Лю Жухуа сверкали улыбкой, но, попробовав кусочек сама, она всё же чувствовала некоторую неудовлетворённость:

— Вкус всё ещё не тот. Приправы должны быть мягче, а острота сильнее. Нам также нужно использовать более сильный огонь...

Мо Хуа думал, что это уже вкусно. За свои десять с лишним лет жизни он никогда не пробовал такого вкусного мяса. Что касается его прошлой жизни, он не мог вспомнить.

Вкус мяса дикого буйвола был хорош, что дало им уверенность в открытии продуктового магазина. Лю Жухуа нарезала немного говядины из горшка, положила её в маленькие контейнеры для еды и попросила Мо Шаня и Мо Хуа поделиться с соседями и друзьями.

Мо Шань пошёл раздать его среди соседей и друзей из Команды Охотников на Монстров.

Неся контейнер с едой, Мо Хуа сначала отнёс порцию Старому Фэну в Абрикосовый Зал в знак благодарности за лечение болезни его матери, а затем дал ещё одну порцию Мастеру Чену, так как он создал печь, в которой готовили говядину. Было только правильно, чтобы он попробовал.

Старый Фэн, знаток диетического здоровья и часто постящийся, не смог устоять перед тем, чтобы попробовать несколько ломтиков говядины Мо Хуа, и не мог перестать хвалить.

Что касается Мастера Чена, тут и говорить нечего. Он поделился половиной говядины со своими учениками, такими как Дачжу, а остальное оставил, чтобы наслаждаться медленно с напитками.

Осталось несколько порций, и Мо Хуа отнёс их домой к Даху и другим.

Даху и его семья все носили фамилию Мэн. Они были родственниками, но не родными братьями.

Изначально семья Мэн процветала, с тремя поколениями под одной крышей. Патриарх имел трёх сыновей, и у каждого сына был внук для него. Этими тремя внуками были Даху, Шуанху и Сяоху.

Но хорошие времена не длились вечно. Отец Шуанху погиб на охоте на монстров, а его мать, подавленная и больная, скончалась вскоре после этого.

Отец Сяоху запутался с другой женщиной-культиватором, занимаясь бизнесом, и никогда не вернулся. Дядя Мэн расследовал и слышал слухи, что он сменил имя и завёл новую семью или что его соблазнил бессовестный монстр, его костный мозг извлечён и превращён в Человеческую Пилюлю.

В любом случае, мужчина никогда не вернётся. Мать Сяоху, чувствуя себя опозоренной, вышла замуж и ушла.

Старый патриарх семьи Мэн надеялся, что его потомки будут процветать из поколения в поколение, и что один из них достигнет Стадии Установления Фундамента, сделав их маленькой семьёй с некоторой репутацией в Бессмертном Городе. Однако, в мгновение ока он потерял двух сыновей. Шок заставил его заболеть, и он тоже вскоре скончался.

Теперь только старший сын оставался опорой семьи Мэн. Он никогда не жаловался, относясь к детям своих братьев и сестёр как к своим собственным. Они делили всё, будь то пир или голод, и любая шалость детей наказывалась коллективно.

По мере того как трое детей росли, росли и их аппетиты. Уже скромное домашнее хозяйство было ещё больше напряжено финансово по сравнению с другими.

Когда Мо Хуа принёс говядину, семья Мэн ужинала.

Даху, Шуанху и Сяоху грызли паровые булочки и жевали соленья. Услышав, что Мо Хуа принёс говядину, их глаза расширились. Как только Мо Хуа открыл контейнер с едой, и аромат распространился, их рты наполнились слюной от зависти.

Тётя Мэн посмотрела на трёх детей. — Прежде чем есть чужую еду, сначала поблагодарите!

Шуанху первым ударил себя в грудь и заявил:

— Мо Хуа! Между братьями не нужно церемоний. Кто бы тебя ни обижал в будущем, я за тебя побью!

Даху и Сяоху также хором подхватили:

— Я тоже! Я тоже!

Тётя Мэн взяла свои палочки для еды и стукнула каждого из трёх тигрят по голове, раздражённо сказав:

— Вы никогда не думаете учиться чему-то хорошему, только знаете, как драться. Если бы у вас троих вместе было бы половину ума Мо Хуа, я была бы так благодарна!

Закончив речь, тётя Мэн увидела, как дети жалостливо смотрят на мясо, и смягчилась, сказав:

— Ешьте, ешьте, но помните, что в будущем нужно помогать вашему дяде Мо и тёте Лю с работой, вместо того чтобы просто есть чужую еду даром.

Три тигрёнка быстро закивали головами, затем каждый взял кусочек мяса и положил в миски дяди Мэна и тёти Мэн, прежде чем начать копаться в оставшемся мясе сами.

Когда говядина попала ему в рот, глаза Сяоху расширились от удивления:

— Это мясо такое вкусное!

Даху и Шуанху, с ртами, полными мяса, энергично кивали.

Получив похвалу за её готовку, Мо Хуа тоже был очень рад.

Дядя Мэн и тётя Мэн откусили кусочек мяса и непрерывно кивали, затем отдали остальное мяса трём мальчикам.

Тётя Мэн с завистью сказала Мо Хуа:

— Кулинарные навыки твоей мамы действительно превосходны!

Мо Хуа также похвалил:

— Готовка тёти Мэн тоже действительно хороша!

Тётя Мэн затем расхохоталась и, взяв руку Мо Хуа, сказала:

— Я действительно не знаю, как такой умный и разумный ребёнок мог родиться.

Попробовав говядину, дядя Мэн с любопытством сказал:

— Это дикая говядина, она не совсем похожа на вкус.

— Это дикая говядина, её готовили очень долго.

— Неудивительно, — кивнул дядя Мэн, а затем сказал Мо Хуа:

— Я слышал, твоя семья открывает продуктовый магазин. Если есть что-то, в чём мы можем помочь, просто скажи своему дяде и тёте, и мы обязательно поможем.

— Спасибо, дядя Мэн!

Обменявшись ещё несколькими любезностями, Мо Хуа встал, чтобы уйти. Тётя Мэн взяла несколько свежеприготовленных паровых булочек и немного диких фруктов и дала Мо Хуа взять их домой, чтобы поесть.

— У нас дома не много, но ты возьми эти булочки и фрукты и поешь.

Мо Хуа не отказался, упаковал булочки в контейнер для еды и грыз дикие фрукты по пути домой.

Говядина, тушёная долгое время на печи, была похвалена всеми, кто её попробовал.

Лю Жухуа ещё больше улучшила свои кулинарные приправы, отрегулировала огонь для тушения и даже приготовила несколько мисок супа с говядиной и лапшой для Мо Хуа, чтобы попробовать. Суп был насыщенным, лапша упругой, а говядина вкусной. Мо Хуа был так счастлив, что щурился от удовольствия.

Кроме того, Лю Жухуа также приготовила несколько других напитков и закусок, предлагая их для продажи в продуктовом магазине.

Алкоголь определённо был незаменим, но свободные культиваторы были бедны, и зерно, которое они использовали для пивоварения, было довольно низкого качества, так что вкус был не очень хорош. Однако, напиток, который Лю Жухуа приготовила сама, был совершенно другим.

Напиток был настоян на некоторых травах, свежих фруктах и имел более низкое содержание алкоголя, дополненный богатым ароматом различных фруктов. Он был слегка опьяняющим, сладким и имел долгое послевкусие. Мо Хуа особенно любил его.

Помимо говядины, еда также включала некоторые пирожные, фрукты, кедровые орехи и говяжью лапшу, среди других блюд.

С помощью соседей и друзей приготовления были завершены, и продуктовый магазин открылся в первый день новолуния.

Магазин изначально собирался следовать уличной традиции именования и называться «Продуктовый магазин Мо», но по предложению Мо Хуа и с одобрения Мо Шаня он в конечном итоге был переименован в «Продуктовый магазин Лю».

Лю Жухуа, не в силах переубедить отца и сына, не имела выбора, кроме как согласиться.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Если вы нашли ошибку или заметили другие проблемы, не стесняйтесь написать. Я всё исправлю. И не забудьте поставить лайк — чем больше лайков, тем быстрее я буду выпускать новые главы.