Я стал психиатром, которым одержимы охотники Том 1 Глава 65
Ранее в Я стал психиатром, которым одержимы охотники...
EP.65
65. Шоколадный муссовый торт
Переговоры с ассоциацией прошли гладко.
Что удивительно, система онлайн-консультаций, о которой шла речь, уже завершалась. Оставалось лишь нажать кнопку запуска.
Инцидент с Пэк Сиын лишь подстегнул этот процесс.
Это означало, что они были полностью готовы к немедленному запуску.
В итоге, мы договорились о запуске системы в тестовом режиме со следующего дня, а также об официальном уведомлении всех гильдий.
Я подтвердил, что понял, и вышел.
Сотрудник предложил отвезти меня домой, но я отказался.
Домой, конечно, я собирался... но хотел сначала заглянуть в универмаг.
Я не собирался просто отдыхать дома.
Я хотел подготовить подарки в знак своей благодарности.
Джин Сеа и Джа Хвайон.
Без помощи Джа Хвайон и спасения от Джин Сеа, я бы оказался в крайне затруднительном положении.
Они предотвратили ужасное развитие событий.
Поэтому я хотел отблагодарить их самым лучшим способом, на который был способен.
Отличные подарки или дорогие ужины тоже были бы вариантом, но... они обе не испытывают недостатка в средствах.
Поэтому, независимо от того, понравится ли им, я хотел сделать подарок, вложив в него душу.
Я направился в продуктовый отдел на цокольном этаже универмага.
«Что бы приготовить?» — спросил я в пустоту.
[Для Джа Хвайон, наверное, лучше всего подойдут брауни!]
[ ( •̀ ω •́ )✧ ]
«Я ведь уже слишком часто ими угощал, разве нет?»
[И всё равно... кажется, ей нравится!]
Никакой оригинальности.
Ладно, учту твой совет.
Шоколадный муссовый торт с насыщенной текстурой.
Посыпать сахарной пудрой, чтобы создать эффект снега.
Если добавить сверху малину, будет просто идеально.
Если сделать его в стиле брауни, то и ей, любительнице брауни, должно понравиться.
«А для Сеа?» — снова спросил я.
[...Не знаю!]
И то верно.
Я и сам не знаю.
Я ведь так много всего для неё готовил.
Джин Сеа всегда ела с одинаковым аппетитом всё, что бы я ни приготовил.
Тогда и в этот раз, пожалуй.
Сделаю то, что сам хочу ей подарить.
Я купил нужные ингредиенты и вернулся домой.
Разложив всё на кухонном столе, я приступил к делу.
Я собирался приготовить чизкейк и шоколадный муссовый торт.
Оба требовали значительных усилий.
Обычно им нужно было настояться ночь.
Первым делом я разогрел духовку.
Затем начал измельчать твёрдое цельнозерновое печенье.
Это печенье известно своей высокой калорийностью.
— Хруст.
Аппетитный аромат измельчённого печенья наполнил кухню.
Я смешал крошку с растопленным сливочным маслом комнатной температуры и плотно утрамбовал основу в форме для торта.
Это основа для чизкейка.
Он отличается от обычных тортов.
Говорят, это в нью-йоркском стиле... но я просто считаю, что так вкуснее.
Далее — тонкий корж для шоколадного мусса.
Смешал растопленный на водяной бане шоколад с полностью растопленным сливочным маслом.
Затем добавил сахар, яйца, немного муки и тонко раскатал.
Так получился корж-брауни.
Можно будет съесть и брауни, и шоколадный муссовый торт.
Изначально я планировал использовать тёмный шоколад, но Джа Хвайон, казалось, предпочитала более сладкие вкусы.
Поэтому я сделал акцент на более сладком, а не на «взрослом» вкусе.
Значит, молочный шоколад.
И побольше сахара.
Она ещё молода, поэтому лишняя сладость не повредит.
Поставил два коржа в духовку.
Основа готова, теперь нужно было собрать сами торты.
С этого момента процесс становился немного кропотливым.
В большую стеклянную миску выложил размягчённый сливочный сыр.
Затем посыпал сахаром и начал перемешивать.
Когда масса станет мягкой, нужно осторожно, по одному, добавить яйца.
Это — начинка, основа чизкейка.
В другой миске я замочил желатин в холодной воде и растопил густой шоколад на водяной бане.
— Динь.
Духовка подала сигнал о готовности.
Достал две горячие основы и оставил их остывать у окна.
Пока коржи остывают, нужно было приготовить основу для шоколадного мусса.
Растворил желатин в холодных сливках и молоке, затем энергично взбил.
Масса постепенно начала густеть.
Теперь и шоколадный мусс был готов.
Затем — завершающий этап чизкейка.
Снова поставил начинку в духовку.
Все приготовления были завершены.
Два торта отправятся в холодильник для созревания.
Осталось только... ждать?
«Ах, спина болит».
Разминая поясницу, я посмотрел в окно.
«...Что это?»
Когда я вошел на кухню, солнце было в зените.
А за окном уже была ночь.
Прошёл целый день.
Луна всю ночь ворочалась.
В итоге ей пришлось надеть одежду, которую дала Элис.
Чёрные обрывки ткани, которые едва ли можно было назвать одеждой.
Луне почти насильно пришлось облачиться в эту одежду.
Элис поставила Луну перед зеркалом в полный рост.
— Сестрица, открой глаза и смотри прямо...
Она заставила её встать и уставиться в зеркало.
Затем она начала делать комплименты.
Говорила, что такую фигуру следует объявить национальным достоянием, и так далее...
'Она сама почти такая же, так почему придирается ко мне?'
— Наверное, учителю это тоже понравится...
— Щёлк!
Эти слова оказались последней каплей.
Рука Луны инстинктивно, словно молния, взметнулась и с сочным звуком врезалась Элис по лбу.
Идеальный щелбан.
«Ай!»
'От внезапности'.
'От того, что при этих словах у неё замерло сердце'.
В общем, она немного наказала Элис.
Однако слова, брошенные Элис, всю ночь заставляли сердце Луны бешено колотиться.
В итоге Луна так и не сомкнула глаз.
Раннее утро, время обязательного для всех членов гильдии ознакомительного инструктажа.
На большом экране в лаундже инструктор скучным голосом рассказывал о вчерашних происшествиях у врат.
'Можно бы под это дело немного поспать...'
Она уже собиралась задремать.
«Сестрица».
«М-м-м...?»
Луна проснулась от чьего-то шёпота.
Инструктор впереди что-то объяснял.
«Теперь можно получить консультацию, даже не приходя лично...»
'А?'
То, о чём говорил инструктор, показалось ей интересным.
Луна, навострив уши, прислушалась.
Сон как рукой сняло.
Элис кивком указала на большой экран в лаундже.
Там, рядом с официальным логотипом ассоциации, висело объявление.
[Информация о тестовом запуске платформы для удалённых консультаций]
Красные глаза Луны широко раскрылись.
«?!»
Элис с довольным видом прошептала сестре:
«Говорят, теперь с учителем можно разговаривать и из дома».
Луна была рада.
Честно говоря, в последнее время она чувствовала некоторый застой.
Она обрела смелость после встречи с учителем, но не знала, как двигаться дальше.
Она боялась, что снова вернётся в ту тьму.
К тому же, в последнее время учитель был так занят, да и пережил неприятный случай, так что ей было совестно просить о консультации.
И тут такая возможность...
Щёки Луны едва заметно покраснели.
'Можно снова поговорить с учителем'.
Этого было достаточно.
Тем временем, во Дворце Небесного Демона.
На троне сидела Джа Хвайон, по виду только что проснувшаяся, с растрёпанными волосами.
Культ Небесного Демона — это тоже гильдия.
И туда тоже пришло уведомление об удалённых консультациях.
«Так. И когда, говоришь, начинается?» — тихо спросила Джа Хвайон, сидевшая на троне, у Кымгана, который ей докладывал.
Кымган, склонив голову, ответил:
«Согласно уведомлению ассоциации, тестовый запуск начинается прямо с сегодняшнего утра».
«Следовательно, поскольку наш культ также зарегистрирован как официальная гильдия, если желаете, в любое время...»
Не успел Кымган договорить, как Джа Хвайон кашлянула.
«Кхм, кхм».
Кымган тут же достал из-за пазухи заранее подготовленный чёрный планшет и вежливо протянул его к трону.
Джа Хвайон, не говоря ни слова, взяла его.
И привычным движением включила экран.
На её губах впервые за долгое время появилась девичья улыбка.
Немного нервничаю.
10 утра.
Время начала тестового запуска платформы для удалённых консультаций, о которой говорила ассоциация.
Я сидел перед компьютером в своём кабинете и ждал, когда часы на мониторе переключатся.
На время этого тестового периода я перешёл на удалённую работу.
Мысль о том, что я буду принимать клиентов дома, вызывала новые ощущения.
Оставалась ещё где-то минута...
'Иногда кажется, что я занимаюсь чем-то бесполезным'.
'Ведь нет гарантии, что консультация начнётся ровно в 10'.
Говорят, есть два вида консультаций.
Первый — полностью анонимная консультация для Охотников, которые не хотят раскрывать свою личность.
Второй — обычная удалённая консультация с подтверждением личности, как и раньше.
Возможность выбрать первый вариант была преимуществом удалённой консультации.
Конечно, даже при анонимности система внутри всё равно проходила процедуру верификации личности, так что безопасность была обеспечена.
Наступило 10 часов.
Я тут же открыл окно сообщений.
— Динь.
«!»
'Уже?'
[Анонимный Охотник 1 запросил консультацию.]
Пришло сразу же.
Я поспешно открыл сообщение.
Первым удалённым клиентом был анонимный Охотник.
'Наверное, записался Охотник, которому было неловко приходить на очную встречу'.
'Спасибо этой полезной функции...'
Окно чата активировалось.
[Анонимный Охотник 1]: Лекарь. Ты здесь?
«?»
Я уже собирался положить руки на клавиатуру, но на мгновение замер.
[Анонимный Охотник 1]: Ты собираешься заставлять меня, властителя, ждать?
«……»
'Хм...'
'Почему-то мне кажется, я знаю, кто это'.
— Скрип.
Я, отодвинув стул, встал и направился к холодильнику.
— Щёлк.
И сфотографировал стоявший внутри готовый торт.
Это был аппетитный шоколадный муссовый торт, покрытый белоснежной сахарной пудрой.
Вернувшись на место, я застучал по клавиатуре.
— Клац-клац.
Ю Сону: Вы знаете, что такое шоколадный муссовый торт?
[Анонимный Охотник 1]: Что это такое?
Ю Сону: Думаю, вам стоит завтра прийти в кабинет или прислать человека.
[Анонимный Охотник 1]: Откуда ты можешь знать, кто я, чтобы говорить такое... Ю Сону: Почему бы тебе не попробовать? Это будет гораздо приятнее, чем то, что было предложено ранее. В переписке повисла короткая тишина. [Анонимный Охотник 1]: ...А сегодня никак нельзя? Видя такой ответ, я невольно улыбнулся. 'Похоже, эта маленькая госпожа всё-таки неравнодушна к сладкому'.*** П/П: Главы до 207 в платном доступе есть в группе ВК, также в них есть главы кекса. Ссылка в закрепе.