Ангел по соседству (WN) Том 1 Глава 17 Ангел и лучшие блюда
Ранее в Ангел по соседству (WN)...
Прошёл час, и на столе начали появляться тарелки с блюдами.
Меню на этот день составила Махиро, поэтому вся еда получилась полезной, а как и предполагал Аманэ, относилась к японской кухне.
— Твоя кухонная утварь и специи очень пригодились, да и в этот раз много чего не потребовалось. С завтрашнего дня я стану готовить более изысканные кушанья, — объяснялась Махиро.
— В любом случае я благодарен, что ты взялась мне готовить.
Поскольку это была её первая готовка на кухне Аманэ, Махиро не ведала, какие приправы и посуда окажутся в наличии, поэтому блюда вышли довольно простыми. Однако они смотрелись ярко и были превосходно поданы.
В меню значились рыба на пару, овощи, омлет с мисо и ещё несколько блюд, о которых Аманэ и не мечтал.
Аманэ не был особо разборчив в еде, но японскую кухню обожал. Заметив, что Махиро начала оправдываться, он поспешил сказать, что жаждет поскорее отведать её стряпню.
— Выглядит потрясающе.
— Спасибо за комплимент. Давай начинать, пока не остыло, — произнесла Махиро и уселась за стол. Аманэ же расположился напротив.
Его обеденный столик был довольно компактным, так что они сидели совсем близко. Перед ним сидела прекрасная девушка и делила трапезу — в этой картине таилось нечто волнующее, но как только он взялся за еду, красота Махиро отошла на задний план.
Приятного аппетита, — пожелал Аманэ и в первую очередь отведал мисо. Мгновенно во рту разлился вкус и аромат мисо вместе с рыбным бульоном. Мисо обладало мягким вкусом, специально не слишком насыщенным, что позволяло, несмотря на солоноватость, прочувствовать такой же ненавязчивый рыбный бульон. Эта лёгкость не являлась минусом, а напротив, разжигала аппетит и оттеняла вкус остальных компонентов.
— М-м-м, очень вкусно.
— Спасибо.
Аманэ искренне восхитился её кулинарией, и это, похоже, принесло Махиро облегчение. Хотя она и радовалась успеху стряпни, похвала от Аманэ, вероятно, слегка её смутит. Подождав его впечатления, Махиро наконец взяла палочки и тоже начала есть.
Пробуя все блюда по очереди, Аманэ остался доволен каждым. Кухня Махиро вышла очень вкусной и сытной.
Рыба удалась на славу. Она сохранила сочность и нежность, которые легко теряются при долгой варке в погоне за насыщенным вкусом. То же самое относилось и к омлету с его манящей яркой желтизной.
Откусив кусочек, Аманэ ощутил во рту аромат рыбного бульона, на котором омлет был приготовлен. Что до вкуса омлета, одним нравится сладкий, другим — солёный. У Махиро он вышел чуть сладковатым. Эта ненавязчивая сладость, без сомнения, была делом мёда, который придавал глубину букету.
Аманэ не был привередой, но такой омлет с бульонной сочностью, лёгкой сладостью и удачными специями показался ему совершенным. Возможность насладиться этим шедевром тронула его сердце.
Как же вкусно, — подумал он, беря следующий кусок и медленно смакуя его.
Намного лучше маминой, — мелькнула смелая мысль, когда он проглотил очередной ломтик. Тут он уловил на себе пристальный взгляд Махиро.
— …Похоже, ты упиваешься каждым кусочком.
— Ну, все блюда и правда очень вкусные. Мне нужно быть благодарным за такое пиршество.
— Да, это так.
— К тому же, хорошую еду лучше оценивать честно. Тогда мы оба будем счастливы, правда?
Даже если стряпня удалась, повар почувствует неловкость, если едок не выскажет искренние эмоции. А если скажет «вкусно» с кислой миной, то в честности слов усомнится.
Подход Аманэ шёл на пользу обоим. И благодарный, и благодарённый останутся в приподнятом настроении.
— …Наверное, да.
Лёгкая улыбка Махиро показывала, что она согласилась с доводами Аманэ. Её учтивая улыбка с оттенком облегчения была так чарующей, что Аманэ на миг потерял связь с миром.
— Фудзимия?
— А… нет, ничего.
Разумеется, Аманэ не стал признаваться, что засмотрелся на неё. Стараясь унять растущее смущение, он с удвоенной силой набросился на еду.
— …Спасибо, было очень вкусно, — сказал Аманэ, доев.
— Рада, что понравилось, — коротко отозвалась Махиро.
В любом случае, она казалась спокойной, вернее, даже воодушевлённой. Причина крылась в том, что Аманэ умял всё до крошки.
— Великолепно.
— Я заметила.
— Даже лучше, чем у мамы.
— Мне кажется, сравнивать стряпню девушки с маминой не стоит.
— Не стоит, только если хочешь кого-то задеть. А тебя это тревожит?
— Вовсе нет.
— Тогда всё хорошо. Факт есть факт: еда вышла шикарной.
За кулинарным мастерством Махиро стоял не только стаж.
У мамы Аманэ опыта хватало, но вкусы отличались, да и готовка для неё вошла в рутину, так что их предпочтения разнились кардинально.
Не говоря о Махиро, даже отец, возможно, стряпал лучше.
— Да-а-а… Мне повезло. Теперь смогу есть так ежедневно.
— Не ежедневно, а когда у нас обоих свободно.
— …Мы и правда будем продолжать? Ужинать вместе каждый вечер?
— Если б я была против, ты б уже знал.
— Не сомневаюсь.
Аманэ понимал, что прямолинейная Махиро не станет делать то, что ей не по душе, но всё равно это его беспокоило.
Хоть Аманэ и скинулся на ингредиенты наполовину, плюс её труд, он переживал, что такие ужины станут для неё тяжёлой ношей.
— …А ты обычно готовишь для парней, которые тебе не по вкусу?
— У тебя нездоровый рацион. Плюс мне нравится готовить, а смотреть, как ты уплетаешь, меня не напрягает.
— Но…
— Если так волнуешься, может, мне отказаться?
— Нет, всё в порядке. Прошу, продолжай готовить мне, — тут же отреагировал Аманэ, ясно давая понять, как ценит её кухню.
Для него это было почти вопросом выживания, ведь стряпня Махиро — слишком вкусная. Одна идея вернуться к старым перекусам в унылые дни пугала.
Услышав его мгновенный отклик, Махиро всё просекла и усмехнулась.
— Так что прими это как факт и не сопротивляйся.
— …Эх, — выдохнул Аманэ, ощущая облегчение, вину и предвкушение будущих ужинов с милосердным Ангелом по соседству.
_________
Перевод: krewetka[ZERO]
Редакция: lookawenko