Слишком много проигравших героинь! (Новелла) Том 8 Глава 12 История 2: Янами: гастрономический тур по раменным

Рамен-ларек «Кадовара» расположен неподалёку от парка Тойохаши.

С первого взгляда её элегантный фасад легко принять за симпатичное кафе, а белые норэн-шторы нежно колышутся под лёгким дуновением ветра.

Когда обеденный час подходил к концу, за стойку уселись две юные девушки.

Различные школьные униформы на них явно показывали, что они учатся в разных заведениях.

Получив горячие влажные полотенца, обе ловко принялись заказывать блюда.

ー Кстати, Янамин, давно мы тут не появлялись, правда? ー произнесла Ниина Санаэ, вытирая лицо горячим полотенцем; она была заместителем в театральном клубе старшей школы Кириноки.

Они с Анной Янами дружили ещё со времён средней школы и обе обожали вкусно поесть.

ー У меня столько всего произошло. Слушай, Ниина.

Янами с громким стуком опустила пустой стакан на стойку бара.

ー Слушаю, слушаю. Опять про своего Нурумаю-куна*? [Прим. пер.: Нукумидзу (温水) - дословно горячая вода, а Нурумаю (ぬるま湯) - теплая вода]

Интересно, сколько раз она уже выслушивала эту историю?

Сдерживая порыв сказать: «Да встречайтесь уже!», Ниина потянулась к соусам на столе.

ー Нет-нет, на этот раз это не моя личная претензия. Напротив, Нукумидзу-кун сам предложил сходить вместе поесть рамена.

Ниина, разглядывавшая соусы, вдруг застыла.

ー Хм-м, наконец-то позвал на свидание?

ー Это не совсем свидание в полном смысле. Скорее в благодарность, наверное. Он сам пригласил.

Янами принялась наматывать прядь волос на палец.

ー …Хотя, если честно, я не понимаю, что у него на уме.

ー Неужели решила передо мной похвастаться? Может, тогда и угостишь?

Ниина крутила бутылочку с «Табаско» между пальцами.

ー Я ещё не всё рассказала. После его приглашения он даже не пытался связаться со мной. Сказал: «После этого поедем поедим»... и всё! Прошёл уже месяц с лишним, понимаешь?!

Янами осушила второй стакан воды и продолжила:

ー Я намекала, показывала* журнал с раменной «Кадовара», понимаешь? Даже прямо сказала, что люблю эту раменную. Думала, он ответит: «Тогда давай сходим туда?». А он молчит. Нукумидзу-кун, я тебе совсем не интересна?! [Прим. пер.: Отсылка на 1-ую главу 8-го тома]

ー Ого… Так ты хочешь, чтобы Нурумаю-кун тобой заинтересовался?

ー Я этого не говорила!

После этого эмоционального всплеска Янами, будто успокоившись, медленно налила себе воды.

ー …Ну, у Нукумидзу-куна такой нрав, ничего не поделаешь. Хоть бы подумал, сколько сил я трачу, чтобы о нём заботиться.

ー Ого, так Нурумаю-кун ー настоящий грешник*... [Прим. пер.: Здесь используется термин «цумина отоко» (罪な男) - так называют мужчину, который умеет искусно контролировать дистанцию между собой и своей партнёршей, заставляя её влюбляться в него]

ー Я этого не говорила, ясно?

В этот миг жизнерадостная официантка поставила перед ними две чашки.

ー Две порции караагэ, простите за ожидание!

Вжух… и лицо Янами мгновенно стало сосредоточенным, как у воина.

ー Ниина, приступаем.

ー О! Готова.

Она схватила палочки и сложила ладони в молитвенном жесте перед лицом.

Караагэ здесь знаменито своей хрустящей корочкой и сочным мясом внутри.

Тактика Янами: сначала без соуса.

И сразу в её сознании взорвалось нечто ошеломляющее… умами.

Уголки губ, блестящие от жира, сами собой расплылись в улыбке.

Полностью насладись хрустом корочки и нежностью мяса, она окунула кусочек в соус в углу тарелки и с наслаждением откусила.

Аромат и вкус слились в гармоничном, почти завораживающем аккорде, на миг унёсшем сознание Янами куда-то вдаль.

Сдерживая искушение полностью погрузиться в это блаженство, она потянулась за соусом.

ー …Янамин, ты уже? ー спросила Ниина с блаженной улыбкой.

Янами молча кивнула и плеснула из маленькой бутылочки на второй кусочек караагэ.

На этикетке красовалась надпись: «Лемоско».

«Лемоско» ー кисло-острый соус из лимонного сока с уксусом и перцем.

Кислота «Лемоско», соединяясь с тонкой хрустящей корочкой караагэ, снова вернула Янами в реальность.

Янами проглотила последний кусок курицы и с чётким стуком положила палочки на чашку. Караагэ исчезло полностью.

С облегчением и удовлетворением Янами выдохнула. А Ниина рядом взяла бутылочку с надписью «YUZUSCO».

ー Ой, совсем забыла про этот соус.

ー Эй, не отдам тебе!

Ниина отодвинула чашку от Янами и щедро полила свой караагэ из бутылочки.

Не обращая внимания на взгляд подруги, Ниина доела порцию и с таким же чётким звуком положила палочки на чашку.

ー Ах… Так о чём мы говорили? Нурумаю-кун не позвал на свидание, и ты расстроена, да?

ー Нет-нет, он пригласил. Просто это не свидание.

Ниина, ранее с ухмылкой следившая за раздосадованной Янами, внезапно посерьезнела и уставилась на неё:

ー Но всё же я рада, что тебе в последнее время стало лучше.

Янами попробовала изобразить кривую улыбку, но тут же отказалась от этой идеи и расслабила черты лица.

ー …Извини, что беспокоила тебя.

ー Я действительно переживала, когда ты вообще перестала заказывать ни дополнительную порцию, ни вторую лапшу.

Это потому, что она сидела на диете.

Янами хотела сказать это, но промолчала и только улыбнулась. Хорошая женщина не показывает все свои карты.

ー Похоже, это всё благодаря Нурумаю-куну.

ー А.... ну возможно, и так.

Реакция Янами удивила Ниину.

ー Хм-м, как откровенно.

ー Ну а кто, если не я, будет присматривать за Нукумидзу-куном? Поэтому у меня просто не оставалось времени на уныние, ведь был кто-то, кому помощь требовалась гораздо больше, чем мне.

ー Ооо.... О-о..... о?

Она опять за своё…

Пока Ниина сдерживала слова, готовые сорваться с языка, в кафе вошёл хозяин в чёрном колпаке и… поставил перед ними две миски рамена.

ー Извините за ожидание, большая порция мясного шио-рамена и большая порция томатного рамена с тёртым сыром.

ー .......! (х2)

ー И две маленькие порции риса, извините за задержку.

ー .............!!!(х2)

С появлением новой еды от официантки девушки моментально перешли в режим битвы.

Собрав волосы в хвост, они синхронно хлопнули в ладоши.

С этого мгновения слова стали лишними.

Перед Янами красовалась миска с мясным шио-раменом:

Прозрачный чистый бульон, в котором колыхались кусочки дайкона и тушёные свиные хрящики.

Янами укротила свой пыл, взяла ложку и отхлебнула бульона.

«Джими»*. Неуловимый шёпот слетел с её губ.[Прим. пер.: То же что и умами, но более глубокий и богатый вкус]

Насыщенный вкус бульона и густота коллагена окутали рот нежным блаженным теплом.

Вкус не был навязчивым, но при этом не оставлял у шестнадцатилетней девушки в расцвете сил никакого ощущения неудовлетворённости.

«Мной манипулируют». Она это понимала, но раздражения не возникало.

Ей хотелось осушить весь бульон одним махом, но, подавив порыв, она подцепила палочками лапшу и втянула её.

Тонкая лапша, пропитанная бульоном, мгновенно скользнула в рот. Взрыв эндорфинов.

…Нет. Ещё рано сдаваться.

Янами закинула в рот кусочек дайкона. Полностью пропитанный бульоном, он разорвался во рту сочным насыщенным соком.

Затем она отправила в рот тушёную свинину, и ураган вкусов полностью овладел мозгом Янами.

…Она капитулировала.

Отрицать бессмысленно.

Она принялась втягивать лапшу, жевать дайкон, а потом уплетать мясо.

Повторяла цикл снова и снова, пока кончики палочек не стукнулись о дно миски. Она доела.

ー ....Янамин, ты уже все?

В ответ своей боевой напарнице, которая, потея, втягивала томатную лапшу, Янами улыбнулась и невозмутимо подняла руку.

ー ... Кирикаэши*, пожалуйста.[Прим. пер.: Дословно контрудар]

Кирикаэши. Это фирменное блюдо ресторана, которым он гордится.

В него кладут лапшу, соус дан-дан и разнообразные ингредиенты.

Иными словами, заказав кирикаэши, обычный шио-рамен превращается в шио-дан-дан-рамен.

А для Янами, превратившейся в падшего ангела, доесть вторую порцию рамена было проще простого.

Она мигом слопала лапшу и кинула оставшийся рис в бульон.

Употребив всё из своей миски, Янами глубоко выдохнула.

…......Абсолютная победа.

Янами выложилась на полную и сожрала всё до крошки.

Погрузившись в блаженную усталость, она окинула взглядом окружение и заметила действия своего боевого товарища.

Ниина поливала маленькую порцию риса бульоном из томатного рамена и аккуратно посыпала сыром.

Когда на поверхности миски засияла миниатюрная вселенная, Янами тихо сглотнула.

ー ....Вкусненько.

ー Не дам!

ー Нет-нет, я разве когда-нибудь хотела чужую еду?

ー Да, и довольно часто.ー отрезала Ниина и жадно размешала миску, втягивая лапшу.

Вероятно, она к этому привыкла. Отодвинув чашку от Янами, она продолжала есть, игнорируя её взгляд.

Через пару минут после Янами Ниина наконец опустошила миску и сложила ладони.

ー ……Спасибо за еду.

ー Спасибо за еду....ー явно недовольная Янами тоже с грустью сложила руки.

Протерев рот салфеткой, Ниина поднялась и бросила на Янами провокационный взгляд.

ー Янамин, ты ещё в силах?

ー ...За кого ты меня принимаешь?

Янами, с рисовым зёрнышком на щеке, неторопливо встала.

ー Кстати, у меня есть купон на скидку в раменной Маруген. Что скажешь, Янамин?

ー ……Я возьму соба с мясом и чахан на железной сковороде.ー мгновенно отреагировала Янами, словно вопрос не требовал раздумий.

ー Хочешь большую порцию?

ー Конечно.... большую порцию!

Поздний вечер выходного дня.

Гастрономические приключения Анны Янами и Санаэ Ниины только начинаются.