Власть книжного червя (Новелла) Том 1 Глава 10 Приготовления к зиме
Ранее в Власть книжного червя (Новелла)...
Я планировала сразу же приняться за создание псевдо-папируса из собранных стеблей, но, увы, судьба распорядилась иначе.
— Майн, куда это ты собралась? Разве я не говорила тебе, что сегодня мы начинаем подготовку к зиме?
Едва я собралась выйти к колодцу за волокнами из стеблей, как мама схватила меня за воротник. Похоже, снегопад вот-вот запрёт нас дома, и пора готовиться к долгой зиме. Но зачем мне помогать, если я такая бесполезная? Сколько ни рылась я в воспоминаниях Майн, всплывала лишь вечная простуда. Как ни крути, пользы от меня ноль. Единственное, чем я могла бы посодействовать семье, — это не болеть и не валяться в постели.
— Майн, сегодня поможешь мне. Пошли, — позвал папа.
— Папа, а твоя работа?
— У меня есть пара выходных. Стражникам приходится по очереди брать отгулы, чтобы всё успеть с подготовкой.
«Вау… Здесь рабочие получают время на зимние приготовления? Не думала, что в этом мире так поддерживают трудящихся. Или подготовка к зиме настолько тяжела, что без мужской помощи не обойтись?»
В общем, папа редко бывал дома и мало общался со мной. Как и положено солдату, он оказался немного простоватым, не подумав, смогу ли я заменить Тули, которая обычно помогала ему и была вполне здорова, в отличие от меня. Но раз все дома, сбежать не выйдет. А поскольку папа позвал именно меня, пришлось смириться и подчиниться.
— Что делать-то будем? — спросила я.
Папа присел на корточки у окна и раскладывал инструменты, похожие на столярные.
— Сегодня проверим, что требует починки. Ставни закроем наглухо на снежные бури, так что удостоверимся, что петли не разболтались и не проржавели. Заодно поищем щели. Потом почистим очаг и дымоход, чтоб зимой пользоваться ими без хлопот.
«Эээ, папа? Чего ты ждёшь от моих тонких слабых ручек, которые ничего не держат и отвертку не удержат?»
Я понимала, что именно предстоит, но не видела, как могу пригодиться. Хотя… если постараюсь на полную и покажу, что способна на что-то, семья, возможно, поверит в меня чуть больше. С моими современными знаниями ржавые или слабые петли отыскать — раз плюнуть.
— Папа, смотри, здесь петля и гвозди проржавели.
— Они ещё послужат, — успокоил папа.
«Хм, а я на сто процентов уверена, что они вот-вот развалятся. Не в порядке они».
Я призадумалась, доверять ли папиным словам. Если створка окна, что защищает от снежной бури, сломается зимой, будет большая беда. Я встала на стул и потянула оконную раму. Если выдержит — поверю папе, если нет — ему пора поверить мне. После нескольких рывков петля с треском разлетелась надвое.
Я удовлетворённо кивнула — как и ожидалось, — но папа побелел и уставился на болтающуюся створку круглыми глазами.
— М-Майн, зачем ты это сделала?!
— Видишь? Сломана. Я же говорила, что не протянет зиму. А теперь, папочка, почини её.
Я ткнула пальцем в оконную раму, а папа, не признавая своей ошибки, вздохнул и снял меня со стула.
— Майн, иди помоги маме.
— Что? Но, папа, я же помогаю тебе. Надо проверить, чтоб петли не сломались зимой, а ты игнорируешь плохие.
Я пожала плечами и покачала головой. Мама велела помогать папе, и я старалась. Всё ради комфортной зимы.
— Денег нет чинить все, а ты в таком ритме их переломаешь. Иди к маме.
«Вот те на! И здесь деньги — проблема?!»
Сломав петлю, которую папа хотел ещё эксплуатировать, я послушно пошла в спальню к маме и Тули. Они развешивали одеяла и простыни на просушку, придвинули кровать к стене у очага для тепла по ночам и теперь обустраивали комнату под зимний уют.
— Майн, что стряслось? — спросила мама.
— Папа сказал помогать тебе.
— Правда? Мы почти закончили, теперь займёмся зимним освещением. К счастью, в этом году досталось больше пчелиного воска. Используем и говяжий жир с фруктами для свечей и масла в лампы.
Кажется, это всё довольно утомительно. Уже несколько дней я ощущала отвратительный запах животного жира, исходящий из соседних домов. Лишь подумав, что такая же вонь теперь распространится с моей собственной кухни, я погрузилась в уныние.
Тули начала выжимать масло из плодов, но поскольку я была слишком слаба, чтобы толком орудовать молотком, мне даже не пришлось выдумывать оправдания. Я могла только смотреть, как мама укладывает говяжий жир в наш самый вместительный котёл и ставит его на огонь.
«Воняет! Просто ужасно!»
Пришлось мне стиснуть зубы. Хотя запах был таким сильным, что дышать было почти невозможно, мама просто растопила жир и сняла розоватую пенку с поверхности. Невероятно, но на этом она собиралась закончить.
— Подожди, мама. И всё? Вы не собираетесь [высаливать]?
— А-а? Что ты сказала?
О нет. Я осознала, что слово «солить» точно не перевелось. Мама вопросительно посмотрела на меня и спросила:
— Ты не довольна моей работой?
Сглотнув страх, я постаралась объяснить, что такое высаливание, используя самые простые слова.
— М-м-м, разве ты не посолишь воду, а потом не вскипишь её, чтобы удалить из жира больше примесей?
— Солить воду?
— Ага. Если оставить её потом ненадолго, жир затвердеет сверху, а солёная вода окажется внизу, верно? Тогда воду можно слить, и жир получится чистым. Конечно, работы прибавится немного, но жир будет лучше пахнуть и качественнее.
Словно от слов «качественнее» мама сразу взялась высаливать жир. Ведь качество этого жира было для меня вопросом выживания. В конце концов, мы будем жечь его в закрытой комнате. Я бы не пережила зиму в пропахшем доме.
«Ну… я не знаю точного соотношения солёной воды и жира, но всё равно должно выйти лучше, чем раньше».
Мы взяли довольно приблизительное соотношение, но после высаливания желтоватый жир превратился в чисто белый. Его разделили на части: одну для свечей, другую для мыла, которым займёмся весной. Часть для свечей мама вернула в котёл и вновь растопила. А мелкие мясные остатки после процеживания жира пошли на довольно вкусный бульон. Ням-ням.
***
После обеда перешли к изготовлению свечей.
— Тули, сделай свечи. Нам с Гюнтером нужно заняться дровами.
— Поняла.
«Подождите… а мне что делать?»
Все разошлись по делам, так что, поразмыслив, я вышла за мамой через парадную дверь. Может, «помоги маме» включало и это. Но заметив меня, мама велела вернуться внутрь.
— Майн, помоги Тули делать свечи. И не мешай ей.
— Эм-м… Хорошо.
«И почему они мне так мало доверяют?» — бурчала я мысленно.
Вернувшись на кухню, я увидела, как Тули нарезает верёвочки одинаковой длины и вешает по несколько штук на маленькие палочки. Затем она взяла палочку и погружала верёвочки в котёл с горячим жиром, поднимая и опуская их. Постепенно жир на верёвочках застывал, утолщался и превращался в свечу.
— Ух ты, вот так ты их делаешь, — удивилась я.
— Майн, хватит глазеть! Помогай! — сразу прикрикнула Тули.
Тули злилась, поэтому, чтобы помочь, я взяла травы, подавляющие запах, и прикрепила их к застывшим свечам. Если сработает, то добавлю во все.
— Майн! Не трогай их!
— Только эти, ладно? Тули, разве не хочешь свечи без вони? Пожалуйста.
— Только эти, хорошо?
Тули сама принесла эти травы домой, так что я понимающе кивнула. Не зная, сработает ли, я не стала обрабатывать все. Добавила разные травы в каждую, чтобы проверить, что лучше.
Пока мы с Тули мастерили свечи, родители кололи дрова. Без них мы точно замёрзли бы насмерть, так что нужно было запастись в достатке. Папа взял дрова, собранные Тули в лесу, и купленные дополнительно, и порубил их топором на полуметровые поленья. Мама собрала их и отнесла в зимнее хранилище.
— Мама, куда ты?
Я так удивилась, увидев, как мама заходит в незнакомую комнату, что пошла следом. Не думала, что в нашей кладовой есть ещё одна. Видимо, её используют только перед зимой. Почти половину занимали дрова.
— Что? Я не знала про эту комнату.
— Это наша зимняя кладовая, разве забыла? Майн, как же ты могла забыть?
Кстати, меня всегда интересовало, куда Тули девала все те дрова, что приносила из леса. И теперь я догадалась. Обычные дрова для ежедневного использования хранились в простой кладовке, поэтому я и не замечала, что за ней скрывается ещё одна комната.
— Бр-р… Тут холод собачий.
— Естественно. Эта комната дальше всех от очага.
В нашем доме не было ничего вроде камина, так что импровизированный очаг на кухне служил единственным источником тепла для всего жилища. Мы проводили там почти всё время. К тому же теперь наши кровати придвинули к стене, за которой находился очаг. Пока огонь полыхал, нам, малышам, было удивительно уютно засыпать. Но тепло длилось недолго. Мама гасила огонь перед сном, и утром в комнате уже мороз. С другой стороны, эта зимняя кладовая располагалась в самом дальнем углу от очага, так что там всегда царил лютый холод. Идеальное хранилище для солений, масла и всего, что нужно зимой. Проще говоря, натуральная ледяная камера, которую мы старались не топить.
— Дров тут полно.
— На деле, их всё равно маловато.
«Полкомнаты набито, а всё равно мало?!»
Я уставилась на груду дров в зимней кладовой, и в голове эхом отозвалось: «Масштабная вырубка».
«Если одна семья спаляет столько дров, то сколько уходит на весь город?» — невольно подумала я.
— Майн, хватит витать в облаках, пора заняться зимним рукоделием, — строго произнесла мама.
— Я не витаю! — возразила я, но мама уже шагнула на кухню.
Я кинулась за ней, не желая торчать одной в тёмной бесстекольной комнате.
— Мама, а что значит зимнее рукоделие?
— Мужчины ремонтируют рабочие инструменты. А если нужны новые инструменты или мебель, материалы собирают заранее.
— То есть это дела, которыми занимаются зимой, когда заперты дома?
Мама кивнула, прикидывая количество катушек с нитками.
— Точно. Главное для нас, женщин, — шить одежду. Без заготовленных ниток и окрашенной ткани не обойтись. Я уже подготовила часть, раз работаю красильщицей, но шерсть и растения вроде ниллена для прядения в следующем году ещё нужно обработать.
— Ух.
— И это без учёта крещения Тули следующим летом. За зиму мне нужно сшить ей праздничное платье.
Мама обвела взглядом всё вокруг с каменным лицом, проверяя наличие необходимого. Я почувствовала, что только помешаю, и вернулась к Тули.
— Тули, чем ты займешься зимним рукоделием?
— Плету корзинки. Весной их продадим.
Тули подготавливала материалы для корзинок — своего зимнего занятия. Часть прутьев из леса она относила к колодцу, снимала кору и разрезала вдоль волокон ножом.
— Майн, а ты чем займёшься?
— Сделаю [псевдо-папирус]!
— А это что?
— Э-хе-хе. Пока секрет.
Я взяла пример с Тули и принялась готовить волокна для своего зимнего рукоделия: псевдо-папируса. Это была для меня по-настоящему важная забота. Достойное занятие, за которое меня не отругают. Наверняка.
Чтобы добыть волокна, мне хватило повторить действия Тули: снять кору со стеблей, замочить и высушить. Зимние заготовки стартовали ещё до того, как Тули и остальные принесли достаточно стеблей, так что я просто разделила имеющиеся на волокна.
— Тули, мне тоже воды надо.
— Ладно…
— Тули, только волокна брать из стеблей?
— Что? М-м-м…
— Тули, они не посыпятся, если сушить на окне?
Я собрала готовые волокна. Их было немного, но на один-два листа псевдо-папируса хватит. На этом мои зимние приготовления почти завершились.
«Уф. Сегодня я изрядно потрудилась. Погодите-ка. Или мне кажется, Тули выглядит недовольной?»